Cámara frigorífica del evaporador

Diseñada para talleres de procesamiento de alimentos a temperatura media-y áreas de almacenamiento de productos frescos que funcionan a más de 8 grados, esta unidad de cámara frigorífica con evaporador cuenta con una carcasa exterior completa de aluminio con un acabado suave con recubrimiento en polvo-. El material resiste bien la humedad y la corrosión comunes en entornos de calidad alimentaria-, es fácil de limpiar para el saneamiento de rutina y tiene un aspecto limpio y pulido que se adapta a las configuraciones estándar de cámaras frigoríficas. Con una superficie de intercambio de calor de 140㎡ que ofrece una potencia de refrigeración constante de 26,2 kW, funciona perfectamente para espacios de almacenamiento de 120 a 140㎡. Para los compradores de proyectos que buscan equilibrar el presupuesto y la calidad, ofrece una calidad de construcción confiable a un precio unitario de evaporador de cámara fría competitivo, sin márgenes innecesarios por la durabilidad básica.

Dentro de la unidad, los serpentines de enfriamiento están dispuestos en un diseño escalonado y procesados ​​con tecnología de expansión mecánica de tubos, que presiona los tubos de cobre firmemente contra las aletas de aluminio sin espacios. Esta unión estrecha reduce significativamente la resistencia térmica, por lo que la unidad mantiene una alta y constante eficiencia de transferencia de calor incluso después de años de uso regular. Usamos un espaciado de aletas de 6 mm de ancho para este modelo de temperatura media-, lo que retarda la acumulación de escarcha en los talleres de alimentos húmedos y reduce la frecuencia con la que se deben ejecutar los ciclos de descongelación. Combinado con calentadores de descongelación de serpentín y bandeja de agua integrados, cada ciclo de descongelación finaliza rápidamente con cambios mínimos de temperatura dentro de la habitación, lo que reduce el riesgo de deterioro de los productos frescos almacenados y los productos cocidos.

Esta unidad está equipada con cuatro ventiladores de motor de rotor externo, combinados con un diseño de salida de aire de doble-lado que distribuye el aire frío de manera suave y uniforme por toda la cámara fría. El flujo de aire suave y generalizado evita explosiones directas sobre alimentos no empaquetados, lo que evita la pérdida innecesaria de humedad y daños a la calidad de los productos frescos y cocidos. Los motores de rotor externo también funcionan mucho más silenciosamente que los modelos de rotor interno estándar, por lo que no interrumpen el trabajo diario en el sitio-ni la comunicación del personal en talleres de procesamiento ocupados. Viene en un diseño estándar montado en el techo-con conexiones de tubería universales, lo que lo hace compatible con la mayoría de los sistemas de refrigeración convencionales, tanto para proyectos de nueva construcción como de modernización. Para una operación a largo plazo-, la baja tasa de fallas de estos motores reduce en gran medida los costos de mantenimiento, por lo que el costo total de propiedad se mantiene bajo incluso con un precio unitario razonable del evaporador de la cámara frigorífica por adelantado.